課程名稱

蛋糕甜點培訓

課程亮點

嚴選8年從業經驗烘焙老師授課，人手一機，全程實操，一次收費，免食材費，畢業推薦就業，創業項目扶持

適用對象

寶媽、學生、0基礎轉行者、創業人群、烘焙愛好者等

學習目標

幫助學員實現高薪就業或創業開店

課程內容

蛋糕甜點培訓
【熳點教育】熳點教育專注西點烘焙教育。白云、天河、海珠，寶安四大校區場地均超2000m2，是同城連鎖的標桿企業。憑借專業的西點烘焙教育，熳點獲得家庭烘焙專家委員會會長單位、廣州糖制品副會長單位、第二十屆全國烘烤職業技能競賽制定賽場、2019年廣東省職業技能大賽（西式面點師）指定考場等行業認證。門店模擬實戰訓練，學員具備復合門店的生產全流程經驗，7天/1個月/2個月/3個月等多種課時可選擇，0首付入學，畢業推薦就業，創業項目扶持。
適用對象：寶媽、學生、0基礎轉行者、創業人群、烘焙愛好者等
學習目標：幫助學員實現高薪就業或創業開店
【學習內容】：
1.法式甜品類：焦糖慕斯蛋糕，巧克力慕斯，草莓慕斯，杏仁蛋糕，北海道乳牛卷等
2.塔，派，甜品：小堅果塔，水果塔類，榴蓮千層，布丁類，芝士蛋糕類，泡芙類等
3.餅干類：黃油餅干，芝麻瓦片，皇家杏仁餅，羅馬瓦片等
4.裱花：奶油裱花、情景蛋糕、芝士轉印、巧克力、韓式裱花等