課程名稱
烘焙甜點培訓班
課程亮點
零基礎學習,專業教師指導,
小班教學,上課時間自主靈活,
學會為止,免費復學
適用對象
烘焙甜品愛好者 想要從事西點行業的人 餐飲創業者小本創業、大學生創業、農民致富等
學習目標
學會烘焙甜點的制作,滿足學員就業創業需求
課程內容
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作 中帶領你回憶理論學習階段中原材料的選擇,采購,成本、預算。
3.備原材料,老師旁邊檢查。
4.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查。
5.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
6.食材選購及基本處理方法培訓。
7.秘制配方的學習,實際動手操作。
8.反復練習,體驗工藝流程的奧妙。
9.出品質量控制培訓、相關機器設備的使用及維護。
10.秘制配方的學習,實際動手操作。