王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

黑椒雞肉披薩的做法

• 1.高筋面粉140克、
  低筋面粉60克、
  水110克、
  橄欖油或者黃油14克、
  細砂糖10克、
  酵母2克、
  和成面團，等待發酵。

• 2.在等面團發酵的過程中，我們可以開始做披薩醬了～
  西紅柿去皮切碎，大蒜壓成泥，洋蔥切碎。

• 3.鍋中放入油，
  放入蒜末、洋蔥末、肉末、西紅柿、加入番茄醬、黑胡椒、
  熬煮至湯汁濃稠（幾乎成醬的程度）

• 4.接下來開始準備配菜，
  雞胸肉切片，腌制一會，放在鍋里煎熟。

• 5.蔬菜、香腸切片備用。

• 6.這時候面團就已經發酵至原來的兩倍大小了，排氣搟成合適大小，
  我用的是42升烤箱自帶的烤盤，面餅大致有12寸那么大。

• 7.用叉子在面餅上扎一些小孔，然后靜置10分鐘。

• 8.十分鐘過后就可以在餅上放配料啦～
  先涂一層熬制的披薩醬，撒一層馬蘇里拉芝士。

• 9.放一層雞肉片，撒一層芝士。

• 10.放一層香腸，撒一層芝士。

• 11.放一層蔬菜，撒一層芝士。
  （蔬菜可以提前用烤箱烘干一下水分，防止披薩里出水影響口感）

• 12.上面一層可以多撒一些芝士，
  對于喜歡芝士的人來說，芝士就是力量啊～
  哈哈

• 13.烤箱預熱120度，烤制15～20分鐘。

• 14.叮！開吃吧

• 15.雞肉嫩嫩的
  餅底軟軟的
  蔬菜脆脆的
  就連有些挑食不愛吃飯的孩子，肯定也不會拒絕這么色香味俱全的美食吧～

• 16.美味可口的披薩自己在家也能做了呢～