雪洛可奶茶店怎么樣「雪洛可零基礎也可以開奶茶店但這4個地方要注意」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
奶茶，作為年輕人最受歡迎的飲品，在消費升級的背景下，時代賦予它更多的是一種年輕、時尚、潮流的使命。奶茶項目也是一年比一年火，成功吸引了眾多創業者的關注。
那么對于零基礎的新人來講，開奶茶店有什么地方需要注意的呢？小編總結以下4個方面，希望對大家有所幫助。
開店區域與市場
選擇開店的區域和市場，將會影響到門店前期運營時與客流量。假設開店在人跡罕至的地方，即使品牌十分的火爆，也有可能無人問津。
另外，開店也不能選址在競爭對手過多的地段，這將會分擔店鋪的客流量。所以，學習怎樣選好開店的區域，是對開店的人來說是很有價值的。
而關于市場，前期的市場調研必不可少，比如當地的消費水平、客戶群體的定位、奶茶的口味偏好等因素，這對產品的研發和推廣都有指導性作用。
產品的競爭力
說到產品競爭力，其實就是奶茶店的核心所在。不管產品噱頭有多大，消費者喝完之后，都會對產品本身的做出一個評價。
而產品口味也是消費者選擇二次消費的重要考慮因素。只有產品過關才能夠贏得大眾消費者的肯定和支持。
相反，如果噱頭大于實際，營銷過頭會引起消費者反感，不利于品牌口碑的塑造，奶茶店想要獲得長遠的發展，在產品的品質方面一定要有保障。
良好的服務水平
餐飲行業面向的是廣大群眾消費者，少不了與人打交道，因此服務是衡量門店品質好壞的一個標準。
比如行業巨頭海底撈，就是以獨具特色的服務出名，即使價格高一點，但前去消費的人依然絡繹不絕，可見門店服務的重要性。
對于奶茶店而言，一個店員的微笑服務，另一個店的板著臉，顯然顧客會選擇前者而不是后者。只有產品和服務都過關，才能在競爭中立于不敗之地。
不同的合作模式
目前，品牌合作形式主要分為單店合作和區域代理兩種形式。單店合作一般會有不同店型供創業者靈活選擇，而區域代理不僅有開店收入，還有授權別人經營的收益，這是根據每個創業者的實際情況進行選擇。
小結：隨著市面上的奶茶店越來越多，競爭激烈程度不言而喻，門店想要脫穎而出，不僅要有好的選址、好的產品、好的服務，更要有好的品牌口碑，對于新手而言一定要好好考量以上說的幾點，這樣才能避免后期會出現的一些問題。
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1、怎樣自己開奶茶店？
開奶茶店要考慮的東西還是比較多的，就好像租金、設備、原材料這些固定的支出，設備還需要考慮到折舊的問題，然后還有流動資金。產品口味、產品系列、怎么樣去選址、裝修、辦證件、宣傳等等都需要考慮到并且做到，所以現在很多人會選擇去走加盟開店這種方法，這樣會減輕開奶茶店的風險（前提是你能找到一個好的項目）。最近我去上下九看到好像多了一家簡茶官還是甜蜜友約的茶飲店，做得好像還可以，這就是選址的優勢，上下九雖然已經沒有以前那么多人去，但是正所謂爛船都有三個釘人流量還是可以的，而且租金也比北京路、一德路、天河又一城這些地方要便宜很多。
2、奶茶店一般培訓流程是什么
加盟培訓的內容大致分為5個階段： 1.奶茶基礎知識事實上，奶茶的歷史是十分悠久的，所以衍生的奶茶品種也很多，英式奶茶、港式奶茶、臺灣奶茶、印度奶茶、西藏奶茶等等，現在的奶茶店賣的奶茶，大部分是臺式奶茶和港式奶茶居多，至于其他的奶茶，一般只有在當地才能喝到，港式奶茶和臺式奶茶分配方法和選用質料有所不同，不過一般的消費者不會這么仔細區分。2.奶茶設備的認知俗話說，工欲善其事，必先利其器，奶茶的培訓第二步，就是奶茶的設備了解了，奶茶店首要的設備有：制冰機、冰柜、工作臺、冰沙機、封口機、收銀機等等，了解了這些工具的使用方法后，你對奶茶的了解就會更進一步。3.奶茶質料的認知奶茶質料也分為很多品種：粉類、糖類、汁類、醬類，不同的奶茶使用的質料不同，在培訓的時候一定要弄清楚每種質料的區別和使用方法，對奶茶質料的分類，也有利于加盟商們更好的區分，在之后的奶茶制作過程中更好的回憶，在后續的學習過程中也更好的吸收。4.做奶茶飲品備料的過程所謂備料，就是做一杯奶茶需要用到哪些原料，缺一不可，這個步驟在之后的開店過程中，很多加盟商們都容易忽略，導致之后的手忙腳亂，備料的意義在于，有的質料需要每天提前準備，比如珍珠奶茶的珍珠，需要提前做好準備工作。否則客人進店你告知沒有珍珠椰果，會給客人帶來不好的體驗。 5.調制奶茶等飲品當充分了解過了前面的4步之后，第五步就顯得沒那么復雜了，知道了奶茶的品類，設備，備料也準備完畢，接下來就會教大家按照奶茶制作的步驟配比調制奶茶了，每一種口味都要用心記住配方，當然勤加練習是最好的，畢竟熟能生巧嘛。以上就是關于加盟奶茶店培訓師會培訓到的內容了，當然每個加盟總部的培訓步驟可能有所不同，不過大致是這樣，相信經過充分的了解和學習，你會發現奶茶竟然也會這么有趣，如果覺得有趣，就要堅持下去，相信會有更多的驚喜在前方。
3、奶茶店員工培訓可以從哪些方面下手
制作技術肯定是要的，然后就是給客人服務時候的細節，比如擦掉溢出的奶茶，或者擦掉杯面上的凝結水等等，一般的話如果加盟的話都會有給你一套系統的培訓的，自己開的也上述說的也適用，當然最關鍵的還是要在客戶體驗上多下點功夫，親切熱情的服務有時候比嫻熟的技術更能拉攏客戶。
