課程名稱
手工肉丸魚丸培訓
課程亮點
一次性收費,學會為止!100?授配方,100?材實料,100?無保留,老師手把手教, 學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學
適用對象
針對招生對象:畢業學生,上班族,年輕男女,中年男女,失業人員,未退休者,殘疾人,有志青年沒有夢想 不想打工者。
學習目標
創業
課程內容
肉丸泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成,通過薄皮包裹,更好鎖住肉質營養和美味,讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸既可湯煮、炒食,也可炸、可涮、可烤,其久煮不爛的特點,更適合下火鍋。除原有傳統的魚丸、豬肉丸、牛肉丸、蝦丸、豬肚丸、豬肉餅等肉丸及相關肉制品。各地生產者還可以根據當地人咸淡酸辣口味不同,調制出因地而異、不同風味的肉丸制品。
理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員動手實操,老師引導,熟透操作流程。