挖掘機，又稱挖掘機械(excavatingmachinery)，又稱挖土機，是用鏟斗挖掘高于或低于承機面的物料，并裝入運輸車輛或卸至堆料場的土方機械。

挖掘機挖掘的物料主要是土壤、煤、泥沙以及經過預松后的土壤和巖石。從近幾年工程機械的發展來看，挖掘機的發展相對較快，挖掘機已經成為工程建設中最主要的工程機械之一。挖掘機最重要的三個參數：操作重量(質量)，發動機功率和鏟斗斗容。

挖溝可以說是挖掘機的基本操作之一，看似簡單實則技術含量很高。很多新手在挖溝的過程中，經常會出現挖不直、挖跑偏、溝底部有寬有窄的問題。那么挖溝都有哪些操作技巧呢？來看看。

1、挖溝必須要挖直

2、開溝要先表層

3、保持邊坡的平整性

4、溝底部的控制