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    奶茶學起來簡單嗎?「為什么做小白學奶茶系列課程茶咖導師的話」

    分類:奶茶 地區:廣東 時間: 閱讀: 修改

    奶茶學起來簡單嗎?「為什么做小白學奶茶系列課程茶咖導師的話」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。

    寫在前面:

    奶茶咖啡問題幫你搞定。我是你的飲品智囊團。大家好!歡迎來到茶咖導師的頻道。這個頻道是專門分享我在奶茶咖啡創業和技術方面的知識的。

    奶茶學起來簡單嗎「為什么做小白學奶茶系列課程茶咖導師的話」

    開奶茶店要做的工作程序

    我給課程起了一個名字,叫《小白學奶茶》系列課程。

    本系列課程相關視頻內容,請點擊:

    1、小白學開奶茶店系列課程第一課上集:一切從奶茶店菜單開始1-1

    1、大數據培訓課程都包含哪些內容

    老男孩教育的大數據培訓課程內容包括:Java、Linux、Hadoop、Hive、Avro與Protobuf、ZooKeeper、HBase、Phoenix、Redis、Flume、SSM、Kafka、Scala、Spark、azkaban、Python與大數據分析等

    2、奶茶店員工培訓內容

    奶茶加盟店員工培訓主要是兩個方面:一是專業的產品制作訓練,比如要熟練使用設備,快速分辨原材料,嚴格按照標準手冊來加工產品,做到標準化出來的產品,店員不能隨意更改產品的制作方法和標準配比;二是銷售技巧和服務意識的培訓,餐飲行業屬于服務行業,店員給顧客的印象非常重要,服務用語、服務流程、服務意識和技巧都需要持續不斷地進行培訓。同時在日常的工作中注意觀察員工,留意員工的不足之處,然后進行有針對性的培訓,幫助員工更正的自己的不足之處,從而使他們更好地適應奶茶加盟店的工作。一般大的連鎖奶茶店都會用到專業的培訓系統和軟件來組織全國各地的門店員工進行學習,比如針對奶茶行業研發的慧運營連鎖門店訓練系統,可以覆蓋培訓全流程;幫助連鎖奶茶店搭建系統的培訓平臺,可實現遠程實操、線上考試等,并將培訓考核和職級掛鉤,激勵員工自我學習。

    3、奶茶學習內容有哪些?

    奶茶學習內容包括:

    一、奶茶飲品培訓全程實操

    1、奶茶簡介:①奶茶起源,②奶茶品類,③奶茶發展;

    2、熟悉各種奶茶飲品原材料;

    美味學院飲品教學實景拍攝

    3、奶茶飲品原材料的選擇和器具養護;

    4、熟悉各種奶茶基本味型;

    5、掌握各種奶茶配方;

    美味學院學員飲品成品拍攝

    6、適度調整奶茶中原材料的配比;

    7、熟練各種奶茶的制作過程;

    8、奶茶出品裝飾;

    美味學院學員飲品成品拍攝

    二、全程創業指導幫扶開店

    成本分析 、店面選址、裝修布局、店面管理、崗位設置、人員安排、經營技巧等。

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