夢幻雪奶茶創始人,小白開奶茶店的注意事項 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。
對于新手來說，開一家熱門茶飲店，是有很多小技巧可以參考的。開茶飲店前需解決兩個方面的問題：一是店面運營；二是飲品制作。可通過以下三個方法來實現：
一、去奶茶店上班，學習制作技術
首先可以肯定的說，通過去茶飲店上班是可以學到制作技術的。其優點是投資小、有一定的收入，缺點是時間周期長、學習技術有限，并不是每個人都能用心帶你，你的付出和你的勞動往往得不到回報，甚至會被當成廉價的勞動力來使用。
二、通過系統培訓，掌握扎實基礎
想掌握專業技術，可找一家茶飲技術培訓機構進行系統的學習，一般1-3個月時間就可學會。其優點是能夠快速掌握茶飲制作技術，缺點是店面經營和營銷要自己摸索，開店有一定的風險。
三、選擇茶飲品牌，開一家加盟店
夢幻雪擁有完善的加盟體系，專業團隊為加盟商提供“一站式”服務，咨詢、考察、意向洽談、調研、審核、簽約、裝修、公司培訓、開業指導、跟蹤服務等等，負責從0到會開店再到成功盈利。
創業者加盟進來，就會享受到品牌形象、商標、專利等知識產權所帶來的多項優勢，不用花費大量的時間和財力，就可以使得店鋪各項事情得以順利開展，穩定盈利。
1、奶茶店上班需要做些什？
你好，考慮比較累人，繁瑣，主要就是打掃衛生，結賬，注意一下的，2、奶茶店新手要學多久
基本上一個多星期就可以輕松掌握了。
7天的理論＋2天的實操，除了做餐培訓之外，還包含店鋪運營管理知識培訓以及設備的使用和維護培訓，這些都是理論部分，實操培訓會直接去總部的直營店直面顧客學校，實操過程中會學習一些做餐注意事項，以及對客服務需要注意的問題等等。
注意事項：
奶茶其實并沒有我們想象的那么難，只要嚴格按照標準做餐流程和原料配比來做，是可以很輕松做出一杯美味飲品的。為什么嚴格按照做餐流程和配比了，因為一次順序亂了，或者原料配比不對，產品口感就會發生改變，所以除了原料配比之外，大家也要嚴格按照流程來做餐。
雖然飲品種類多，但是一般奶茶店暢銷飲品口感就那么幾種，俗話說，熟能生巧，做得多了就記住了，而且手速也會越來越快。所以前期學習把核心的東西掌握好，就不會出問題。總而言之，做餐這一塊就是勤加練習就可以了。
