西點培訓

本課程適合熱愛西點行業的零基礎或簡單了解的學員學習，課程從理論到實踐系統的講解了西點行業的相關知識，涉及的產品種類齊全，豐富多樣，配方科學，口味正宗，主打“實用性”西點教學理念，滿足學員畢業后就業和創業需求。西點行業遠遠還沒有開始飽和的跡象，對于人才的需求今后也會非常的可觀。

針對人群

西點學習培訓科目

西點烘焙培訓班

①小班循環授課，學生學會為止。
②讓學員獲得真才實學，掌握專業技能，是我們西點烘焙培訓班的教學目標！只要你想學，我們傾囊相授！。

西點培訓班

①小班循環開課，學生學會為止.
②西點也是屬于西點的一種，學會以后讓你輕松經營實體店

西點裱花培訓班

①小班循環授課，直到學會為止
②西點的品種已經不像以前那么單一了，西點裱花培訓班課程新增有翻糖西點、韓式裱花，都是現在為流行的西點裱花培訓，很受大家歡迎。

私房西點培訓班

①小班循環授課，終身免費復學。
②無論是生日聚會，還是重要的日子聚餐都離不開西點，學習私房西點培訓，不僅可以給家人做西點還能開屬于自己的西點工作室。

選擇我們這些都不再是問題

01學校好不好？

成立于1999年，AAAA級職業學校，至今為社會輸送了30萬的各類型優秀人才

02擔心學不會？

0基礎入學，業內豐富經驗老師授課，全程實操、嚴苛考核、包教包會

03專業沒方向？

提供目前熱門高薪專業提供您選擇，烹飪培訓、西式烘培、電工焊工、工程機械等

04就業沒保障？

我校與近萬家企業建立校企合作關系，入學簽訂就業協議就業有保障

05創業沒把握？

我校運用配方實操教學加創業開店扶持，進貨渠道，成本核算，經營管理，全面整套核心技術高級教師一對一教學

學員作品展示

資深師資

王大師

職位：西點全能師授課風格：王老師為人幽默豪爽不拘一格，學員們總是會為他的風趣帶動，課堂氛圍活潑，互動性強。

涂大師

職位：高級裱花師授課風格：教學風格嚴謹，細心，但不失幽默，上老師的課課堂總是歡聲笑語，開發每一個學員的潛力。

關于我們

關

于

我

們

我們是一所以西點烘焙、蛋糕制作、開店實戰教學為主的全能型培訓學校，每年向西點行業輸送大量優秀管理型及技術性人才。

學習資料知識點

電飯煲面包的簡單做法圖文步驟

面包是人們平時經常吃的早餐食物，其實做法簡單易學，這款電飯煲面包的做法，你也可以學會哦。下面一起來看看電飯煲面包的做法介紹吧，希望對你有幫助!

制作電飯煲面包的食材

電飯煲面包的做法步驟

1.準備好食材
2.300克面粉加入和面機，加入白糖、鹽攪拌一下，慢慢加入溫牛奶化好的發酵液，加入蛋清攪拌成型，后加入清油適量。攪拌30分鐘。
3.發酵成兩倍大時取出。
4.分成等份揉圓，蓋上保鮮膜靜置10分鐘。
5.取出搟成牛舌狀卷起。
6.電飯煲內刷油，卷好的面團放進去醒發成兩倍大。
7.刷上蛋黃和蜂蜜的混合液，通電按蛋糕檔。
8.大概40分鐘后，面包翻面(有點糊的部位是蛋黃蜂蜜混合液，下次不準備放了，影響賣相)繼續烤制15分鐘。
9.手機拍攝不是很清楚，味道卻是很贊的，滿屋子里飄著面包的香氣。

面包放冰箱冷凍還是冷藏保存

如果只是單純的防止面包變質的話，就需要放冰箱了，冷藏就好，不用冷凍。
放在冰箱里的面包更容易變干、變硬、掉渣兒，不如常溫下儲存營養和口感更好。
面包之所以會發干、發硬、掉渣兒，是因為里面的淀粉發生了老化。面包制作過程中，淀粉會吸水膨脹;焙烤時，淀粉會糊化，結構發生改變，從而使面包變得松軟、有彈性;儲藏時淀粉的體積不斷縮小，里面的氣體逸出，使面包變硬、變干。
在較低溫度下保存時，面包的硬化速度快;在較高溫度下保存，面包的硬化速度慢;超過35℃，則會影響面包的顏色及香味。所以，21℃—35℃是適合面包的保存溫度，而冰箱的冷藏室溫度大約為2℃—6℃，會加速面包的老化。

全麥面包的營養價值

可減肥
全麥面包脂肪含量低，維生素B族及膳食纖維含量高，適合減肥時食用。
預防糖尿病
全麥面包含糖量較少，是一款健朗食品。
動脈粥樣硬化
全麥面包B族維生素豐富，而且含有豐富的營養素，對于預防動脈粥樣硬化有一定療效。
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