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19974831731椰香芒果水晶粽
原創作者 草莓奶昔冰
食材
| 小西米 | 芒果 |
| 椰蓉 | 椰漿 |
| 粽葉 | 糖適量 |
步驟
1. 材料全家福2. 粽葉提前泡好，可以先用開水燙軟，然后涼水泡
3. 椰蓉撒入芒果塊拌勻
4. 小西米過涼水沖一下即可，不用泡的，瀝干水然后倒入椰漿細砂糖拌勻
5. 把葉子頭硬的一邊剪掉
6. 窩成一個錐子型，底下尖尖不能漏哦7. 放入一層西米，輕壓實一點
8. 放入粘了椰蓉的芒果，然后再薄薄的一層米再放芒果再放米，能放多少具體看包的粽子大小
9. 米不要放滿，留半厘米的高度，把兩邊各壓一下、壓好后整體成三角型
10. 然后把靠近身體這邊的葉子向前折壓下去，圖中是側面，為了看著方便
11. 這是頂部，然后沿著邊右壓一下左壓一下，就是圖中的樣子
12. 前面多出來的葉子順著粽子向左折回來13. 用馬蓮把粽子包好即可
14. 放入鍋中煮約30分鐘左右，撈出晾涼后放入冰箱冷藏，隨吃隨拿
15. 吃的時候可以淋點蜂蜜或者煉奶
16. 很Q很彈哦
