辣椒拌豆腐怎么做？辣椒拌豆腐的家常做法

原料：嫩豆腐200克

調料：紅辣椒1個，蔥1根，芝麻醬、香油各適量

【做法】

1.嫩豆腐以涼開水沖凈，切片，排放在盤中備用。

2.蔥、紅辣椒洗凈，均切絲，放在豆腐旁。

3.芝麻醬、香油放入小碗，加5克涼開水調拌均勻，淋在豆腐上即可。

【營養功效】

促進血液循環，改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。

【溫馨提示】

切辣椒時用一點食醋搓手，就不會辣手了。