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    奶茶店上班培訓都培訓的什么「關于奶茶店員工培訓的六大重要點你

    分類:奶茶 地區:上海 時間: 閱讀: 修改

    奶茶店上班培訓都培訓的什么「關于奶茶店員工培訓的六大重要點你可能還不知道」 今天小豆培訓網學歷教育小編就來給大家簡單介紹一下。

    奶茶店員工的培訓目的在于使每一位員工,掌握調茶的技巧和茶文化基礎知識,從而使奶茶店鋪的整體目標在每一位員工的工作中一一實現,要想提高員工的勞動效率,勞動技能,就必須對員工進行有計劃的培訓,進一步挖掘員工的潛力,發揮員工的積極性,從而達到最終目標,所謂磨刀不誤砍柴工,在開好奶茶店之前,適當的培訓是少不了的,但欲速則不達,學習的內容需要輕重緩急,按順序進行,那么應該從哪里開始著手呢?

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    奶茶培訓

    一, 專業的茶文化知識培訓

    為了提高員工的整體綜合文化素質,必須對他們進行專業的茶文化知識培訓,員工經過培訓后,對自己的工作更加熟練,工作水平隨之提高,因而管理人員無論在監督工作方面,還是在指導工作方面,都可相應的減輕負擔。

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    茶葉審評師

    二, 職業的意識培訓

    奶茶行業是服務業,是一種比較特殊的行業,有的奶茶店員會認為工作比較卑微,服務于人的職業,培訓過程中要加強員工素質和修養的培訓,使員工正確認識自己的職業,改正不正確的思想觀念,樹立自信心,使他們樂于工作,努力工作。

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    樂于工作

    三, 服務技巧的培訓

    在為奶茶店店員進行服務技巧培訓時,要求店員認真而有禮貌的對待客人的不滿意事件,要站在客人的立場上講話,妥善處理,使客人滿意,為客人服務的過程中,不要將自己的不快情緒參雜其中,以免給客人留下不好的印象。

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    客人建議

    四, 個人形象的培訓

    對于服務性的奶茶行業,個人的形象非常重要,所以對員工的個人形象要嚴格要求。

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    樹立形象

    五, 奶茶店規章制度意識的培訓

    俗話說,沒有規矩,不能成方圓,奶茶店要制定合情合理的規章制度,并要求員工認真遵守,不論哪個員工在觸犯了規章制度時,要按規章處罰,培養員工的制度意識,建立店鋪的良好形象。

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    培訓制度

    六, 團隊精神的培訓

    任何一件事情,不論其如何單純,從開始,到工作完成為止,必須通過相互協作才能完成,如果員工們總是認為那份工作是自己一個人所能完成的話,那么這工作就不能進行得最好,因而培養員工在工作中的團隊精神,也是培訓過程中重要的一個環節,千萬不要小看培訓,良好的培訓不僅可以降低無謂的損失和浪費,還可以減少員工流失,減輕管理人員負擔,減少時間的浪費,減少設備維修開支,改善服務品質,提高員工的士氣等等作用。

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    團隊定期開會

    除按照規定對奶茶店員工進行定期的日常培訓以外,如果在經營過程中出現下列現象的話,還需要進行有針對性的培訓。

    首先,招聘新員工,一定要進行在職位培訓后并經考試合格,才能夠被接收為正式員工。

    其次,員工工作表現達不到要求,例如,把奶茶店的客人表示不滿的情緒增多,都說明員工的工作表現不符合要求,應及時組織培訓。

    其三,工作標準與服務品質的改變,或者工作方法和程序發生改變。引進新的設備,推出新產品,是員工必須要接受適當的培訓,以便能夠正確的使用新的設備,售賣新的產品。

    1、在北海市奶茶店工作工資多?

    你好 大概就是1000元左右這樣啊。

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